Ajo Fresco

Cuando hablamos del ajo fresco nos referimos al ajo en cabeza. En Ajos Tierra de Barros estamos especializados en el Spring Violeta que se caracteriza por su piel blanca y veteado de color violeta.

El ajo pasa por un proceso de clasificado y calibrado antes de su preparación para la venta. Su preparación se hace de forma manual por parte del personal de la cooperativa, separando las cabezas que no cumplen con las características del ajo de 1ª categoría y quitando las primeras pieles además de cortar tallo y raíz.

Su comercialización se hace a granel (cajas de 6-10-20 kg, 20-30 lb) o en mallas de distintas formas y tamaños.

¡Queremos ayudarte!

Consultanos cualquier duda.
Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos. Contiene enlaces a sitios web de terceros con políticas de privacidad ajenas que podrás aceptar o no cuando accedas a ellos. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos.
Privacidad